30年历史的传统黑轮店

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30年历史的传统黑轮店

各种台式炸物以及香肠米肠。

记者简仲豪/综合报导 (图/舞食旅台湾。amos的走跳日常提供,请勿任意翻摄以免侵权)

位于台中的英才路上有一间三十年历史的古早味摊贩,「英才黑轮摊」,这小小的摊贩可以说是台湾所有小吃美食的集散地,所有传统的风味都在这能找到,店内贩卖各种古早味美食,包含蚵嗲、关东煮、滷肉饭、香肠和米肠等。

30年历史的传统黑轮店

店家贩售种类相当多。

这间被网友喻为CP值最高的小吃摊在台中北区相当有名,更是一间陪许多在地人长大的家乡味,从关东煮到台式炸物都应有尽有,每一样都是店家的招牌,用简单的方式製作以及调味,呈现出食物原本的味道,让大家可以吃的安心也能吃到最传统的味道;其中,部落客特别推荐手工製作的花生糯米肠,颗粒感明显的糯米肠搭配些许花生香味,用火烤过后,还有微焦微脆的口感,特别迷人,此外,鸡捲、红糟肉、香肠、和各式蚵嗲也都是老饕们的最爱!

30年历史的传统黑轮店

香肠和米肠都是手工製作。

30年历史的传统黑轮店

关东煮的价格也相当便宜。

若有机会到台中旅游,千万不要错过这间传统小吃,让人吃过一次就会爱上的人气美食。

30年历史的传统黑轮店

这间30年的老店有不少忠实老顾客。

英才黑轮摊

地址:台中市英才路219号

营业时间:09:45~18:45

电话:04-22024708